Ja no ens alimenten molles… ara volem el pá sencer!
Ja no ens alimentan molles – Jornades d’Incidència Política per la Sobirania Alimentària al País Valencià
Leer másJornada de formació: ComunicAcció per a projectes agroecològics
Taller sobre comunicació de projectes agroecològics productius o de dinamització agroecològica. Dirigit a persones productores, tècniques i activistes, interessades en millorar el vessant comunicatiu del seu projecte o col·lectiu
Leer másCurs sobre obradors compartits a Castielfabib (Racó d’Ademús)
El curs va dirigit persones i projectes dedicats a la xicoteta elaboració de productes agroalimentaris de proximitat, amb prioritat per a joves i dones del medi rural
Leer másQualitat, ètica i tracte digne
Conversatori al voltant de l’agroecologia i els canals curts de comercialització
Leer másLa resistència agroecològica en la Vega Baixa: A Pleno Sol
L’Estat espanyol és el primer en superfície agrària ecològica de la UE i les xifres de consum intern han augmentat els últims anys, situant-lo en el desé lloc del mercat mundial. No obstant això, per als xicotets projectes de venda de proximitat que van obrir camí en aquest sector, continua sent difícil trobar-ne la rendibilitat.
Leer másQuan transformar un cultiu és transformar la societat: Agroecologia al Parc Natural de l’Albufera de València
Aquest article aborda la possibilitat d’introduir pràctiques agroecològiques al Parc Natural de l’Albufera de València com a mesura per a la protecció d’aquest espai natural on es cultiven 14.000 ha d’arròs i es generen 75.000 tones de palla a l’any. Les alternatives de gestió sostenible vénen des d’una ciutadania mobilitzada, impulsora del Banc de Palla d’Arròs de l’Albufera
Leer másCursos de Formación: Obradores Compartidos – noviembre 2018 – Otos, Vall d’Albaida
Los obradores compartidos son infraestructuras de carácter local destinadas a la elaboración de alimentos para sacarlos al mercado con un registro sanitario. Se trata de una herramienta de dinamización muy valiosa en la construcción de un sistema alimentario justo y sostenible porque permiten impulsar la economía local favoreciendo el autoempleo, dando valor añadido a la producción primaria, dinamizando la actividad agraria y ganadera y produciendo alimentos de gran calidad con productos de proximidad y procesos artesanales. En definitiva, son una pieza más para transitar hacia unos sistemas agroalimentarios más locales y sostenibles, puesto que fomentan el trabajo en red entre personas proveedoras, consumidoras, mercados locales y pequeño comercio.
Leer másJornada de formació: ComunicAcció per a projectes agroecològics
Taller teòric i pràctic per a millorar la comunicació de projectes agroecològics productius o de dinamització agroecològica. Dirigit a persones productores, tècniques i activistes, interessades en millorar la vesant comunicativa del seu projecte o col·lectiu.
Leer másLluitar per a viure del camp: La Ferme de Serapio
Beatriz viu en una xicoteta granja a Caudiel junt amb la seua parella, Copo, que és pastor. En la Ferme de Serapio, com es diu el projecte, crien animals, produeixen oli i conreen fruiters que ella transforma en melmelades i altres productes. Beatriz porta ací uns quinze anys; però, com ella diu, ve d’un món completament diferent.
Leer másNOTA DE PREMSA: La Plataforma per la Sobirania Alimentària publica un manual sobre obradors compartits amb l’objectiu d’impulsar l’economia local
NOTA DE PREMSA: La Plataforma per la Sobirania Alimentària publica un manual sobre obradors compartits amb l’objectiu d’impulsar l’economia local
Leer más