Producció i elaboració
- Plataforma per la Sobirania Alimentària del País Valencià, Producció i elaboració, Trobada per la Terra
VIII TROBADA per la TERRA
Com el cíclic pas de les estacions, també enguany torna la Trobada per la Terra. Torna la Trobada i enguany s’ha endarrerit alguna cosa i arriba a primavera ja començada, a més portant amb si algunes novetats i canvis. Enguany,…
- Defensa de la vida i el territori, Incidència Política, Obradors i xicotets transformadors/es, Plataforma per la Sobirania Alimentària del País Valencià, Producció i elaboració, Xarxes i organitzacions
Mapa de la sobirania alimentària al País Valencià
Estrenem un nou mapa per a situar projectes productius, de consum responsable, obradors compartits, mercats i recursos i organitzacions que treballen en aquesta temàtica. Vols fer del teu consum alimentari una acció política? Has decidit participar en accions de sensibilització…
I Curs de formació d’Obradors Compartits a Potries, La Safor
Curs dirigit principalment a joves i dones del medi rural
- Consum i economia solidària, Coordinadora de Grups de Consum, Defensa de la vida i el territori, Incidència Política, Mercats de la Terra, Obradors i xicotets transformadors/es, Pesca Sostenible, Plataforma per la Sobirania Alimentària del País Valencià, Producció i elaboració, Ramaderia sostenible, Xarxes i organitzacions
Ja no ens alimenten molles… ara volem el pá sencer!
Ja no ens alimentan molles - Jornades d'Incidència Política per la Sobirania Alimentària al País Valencià
- Obradors i xicotets transformadors/es, Plataforma per la Sobirania Alimentària del País Valencià, Producció i elaboració
Curs sobre obradors compartits a Castielfabib (Racó d’Ademús)
El curs va dirigit persones i projectes dedicats a la xicoteta elaboració de productes agroalimentaris de proximitat, amb prioritat per a joves i dones del medi rural
Qualitat, ètica i tracte digne
Conversatori al voltant de l’agroecologia i els canals curts de comercialització
La resistència agroecològica en la Vega Baixa: A Pleno Sol
L’Estat espanyol és el primer en superfície agrària ecològica de la UE i les xifres de consum intern han augmentat els últims anys, situant-lo en el desé lloc del mercat mundial. No obstant això, per als xicotets projectes de venda…
Quan transformar un cultiu és transformar la societat: Agroecologia al Parc Natural de l’Albufera de València
Aquest article aborda la possibilitat d'introduir pràctiques agroecològiques al Parc Natural de l’Albufera de València com a mesura per a la protecció d'aquest espai natural on es cultiven 14.000 ha d'arròs i es generen 75.000 tones de palla a l'any.…
- Fira d'Agroecologia i d’Intercanvi de Llavors Locals, Obradors i xicotets transformadors/es, Plataforma per la Sobirania Alimentària del País Valencià, Producció i elaboració
NOTA DE PREMSA: La Plataforma per la Sobirania Alimentària publica un manual sobre obradors compartits amb l’objectiu d’impulsar l’economia local
NOTA DE PREMSA: La Plataforma per la Sobirania Alimentària publica un manual sobre obradors compartits amb l’objectiu d’impulsar l’economia local
Pataques, tòfones i sentiment de poble. Cooperativa Biopenyagolosa
A Vistabella del Maestrat (comarca de l'Alcalatén), pot parlar-se obertament de ruralitat. Inclosa dins de la zona d'Europa amb la taxa més baixa de natalitat i un índex més alt d'envelliment. Allí se situa, fa 7 anys la cooperativa Biopenyagolosa.
