Plataforma per la Sobirania Alimentària del País Valencià
Recull materials de la Jornada d’impuls dels obradors compartits – 1 desembre 2017
Recull materials de la Jornada d'impuls dels obradors compartits - 1 desembre 2017
VII Trobada per la Terra – Relatories xarrades, tallers i debats
Compartim la relatoria de les xarrades, tallers i debats dels diferents espais i activitats de la VII Trobada per la Terra, que ens han fet arribar les persones responsables de cadascun.
Inscripció VII Trobada per la Terra (23, 24 i 25 de març 2018)
Visibilitzem alternatives, teixim solucions. VII Trobada per la Terra (23,24 i 25 de març de 2018) a Vistabella del Maestrat (Castelló). Enllaç d'inscripció a la Trobada i al mercat (per a productores).
- Obradors i xicotets transformadors/es, Plataforma per la Sobirania Alimentària del País Valencià, Producció i elaboració
Nota de Premsa: València acull una jornada per a l’impuls dels obradors compartits al País Valencià.
NOTA DE PREMSA València, 28 de novembre de 2017 València acull una jornada per a l’impuls dels obradors compartits al País Valencià Els obradors són espais destinats a la transformació de productes alimentaris que constitueixen un gran instrument de dinamització…
- Obradors i xicotets transformadors/es, Plataforma per la Sobirania Alimentària del País Valencià, Producció i elaboració
TRANSFORMAR ALIMENTS, TRANSFORMAR REALITATS Jornada d’impuls dels obradors compartits
Els obradors compartits són infraestructures d’àmbit local per a l’elaboració d’aliments que els últims anys estan desenvolupant-se per molts territoris, possibilitant l’inici i consolidació d’iniciatives econòmiques. Aquestes infraestructures permeten l’ocupació de persones, dinamitzant especialment els àmbits rurals i enfortint el…
- Defensa de la vida i el territori, Plataforma per la Sobirania Alimentària del País Valencià, Projecte Talaia, Ramaderia sostenible, Talaia
Ramaderia extensiva en el País Valencià, una activitat a promoure. L’experiència de la carnisseria Robres
No existeixen molts projectes de ramaderia bovina extensiva al País Valencià, sobretot, a causa de les condicions ambientals i físiques del territori. La ramaderia extensiva necessita una quantitat considerable de terreny per a pastar, aquesta característica la trobem quasi exclusivament…
Consultoria Plà Estratègic Plataforma Sobirania Alimentària
ANTECEDENTS La Plataforma per la Sobirania Alimentària del País Valencià és un espai que aglutina productors/es, consumidors/es, iniciatives, organitzacions i col·lectius que treballen per la Sobirania Alimentària en el Pais Valencià. El nostre objectiu és ser un moviment aglutinador capaç…