Recull materials de la Jornada d’impuls dels obradors compartits – 1 desembre 2017
Recull materials de la Jornada d'impuls dels obradors compartits - 1 desembre 2017
- Obradors i xicotets transformadors/es, Plataforma per la Sobirania Alimentària del País Valencià, Producció i elaboració
Nota de Premsa: València acull una jornada per a l’impuls dels obradors compartits al País Valencià.
NOTA DE PREMSA València, 28 de novembre de 2017 València acull una jornada per a l’impuls dels obradors compartits al País Valencià Els obradors són espais destinats a la transformació de productes alimentaris que constitueixen un gran instrument de dinamització…
- Obradors i xicotets transformadors/es, Plataforma per la Sobirania Alimentària del País Valencià, Producció i elaboració
TRANSFORMAR ALIMENTS, TRANSFORMAR REALITATS Jornada d’impuls dels obradors compartits
Els obradors compartits són infraestructures d’àmbit local per a l’elaboració d’aliments que els últims anys estan desenvolupant-se per molts territoris, possibilitant l’inici i consolidació d’iniciatives econòmiques. Aquestes infraestructures permeten l’ocupació de persones, dinamitzant especialment els àmbits rurals i enfortint el…