Curso de formación sobre Obradores Compartidos, Aras de los Olmos
Los obradores compartidos son infraestructuras de carácter local destinadas a la elaboración de alimentos. Se trata de una herramienta de dinamización muy valiosa en la construcción de un sistema alimentario justo y sostenible porque permiten impulsar la economía local favoreciendo…
- Obradors i xicotets transformadors/es, Plataforma per la Sobirania Alimentària del País Valencià, Producció i elaboració
Curs sobre obradors compartits a Castielfabib (Racó d’Ademús)
El curs va dirigit persones i projectes dedicats a la xicoteta elaboració de productes agroalimentaris de proximitat, amb prioritat per a joves i dones del medi rural
- Fira d'Agroecologia i d’Intercanvi de Llavors Locals, Obradors i xicotets transformadors/es, Plataforma per la Sobirania Alimentària del País Valencià, Producció i elaboració
NOTA DE PREMSA: La Plataforma per la Sobirania Alimentària publica un manual sobre obradors compartits amb l’objectiu d’impulsar l’economia local
NOTA DE PREMSA: La Plataforma per la Sobirania Alimentària publica un manual sobre obradors compartits amb l’objectiu d’impulsar l’economia local
MANUAL D’OBRADORS COMPARTITS – Una eina de dinamització socioeconòmica del territori
MANUAL D’OBRADORS COMPARTITS - Una eina de dinamització socioeconòmica del territori
