I Curs de formació d’Obradors Compartits a Potries, La Safor
Curs dirigit principalment a joves i dones del medi rural
Qualitat, ètica i tracte digne
Conversatori al voltant de l’agroecologia i els canals curts de comercialització
Curs sobre obradors per elaborats alimentaris artesans
Es tracta d’un curs introductori en el qual s’abordaran tots els aspectes bàsics a tenir en compte a l’hora d’engegar una petita empresa de transformació agroalimentària. S’informarà de les necessitats legals i tècniques per emprendre l’elaboració de productes alimentaris artesanalment,…
